神戸三ノ宮/山水亭

等ブログに再三登場する、ダイエー三宮店やサンパルの北側を東西にはしる、Ｂ級グルメな道の名は旧西国街道。京都～九州太宰府を結ぶ道路として山陽道が整備され、江戸時代に「西国街道」と呼ばれ栄えてきました。また参勤交代の・・・
・・・え～詳しく知りたい方は、神戸市のＨＰなどを参考にどうぞ。

今回紹介するのは、その旧西国街道を三ノ宮から東へサクサク進み、生田川（新川）の手前にある、創業４０年ほどの老舗です。

名称：山水亭
住所：神戸市中央区雲井通2-5-11 電話078-221-3153
定休日：水曜　営業時間：11：30～20：00

天婦羅がメインだと思うのですが、麺類・丼物・定食類も充実しています。お願いしたのは、看板メニューの

天丼
天丼に香の物が付いて７００円

海老が2尾と葱だけシンプルな内容です。
海老天は熱々で、丼にてんつゆをかける時、ジュジュ～と音がします。てんつゆは程よく甘く、自分の嗜好にぴったりでした。

大将に「一番人気はなんでっか？」と聞くと、「そんな難しい事聞きなさんなぁ　腹減らして来てくれたら何でも旨いさかいな～♪わはは～！！」と仰られていました。話好きのおもろい大将は、今年７０才らしいです。めちゃくちゃ元気で、この間船舶免許取得したで！と嬉しそうにお語っておられました。

また遊び食べに行きますね。美味しかったです。ご馳走様。

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