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2008年6月28日 (土)

神戸三宮/冷やし坦々麺・風火山

サンパル北向かいの、土・日・祝日でもお昼の日替り定食がある、我々にとって、とても使い勝手の良いお店です。

Photo

名称:ラーメン居酒屋 風火山
住所:神戸市中央区旭通5-1-2 電話:078-251-8277
定休日:休 営業時間11:00~24:00

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店前に『巷ではつけ麺が流行っているから、うちの自慢の坦々麺を冷やして喰うたらどうやねん!やってみたら旨かった』と、自らを絶賛した看板がありました。

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冷やし坦々麺日替り丼セット900円
日替り定食は、630円か650円のラーメンをチョイスすれば750円ですが、それ以外だと150円UPで日替りに丼をセットにできます。

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ざるに盛られた麺と

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ゴマ味噌タレです。

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お好みで入れるトッピングです。

ツルツルの細麺が、濃厚なゴマ味噌タレによく絡み旨いです。ラー油をドバドバ足して、激辛冷やし坦々麺にして頂きました。熱い坦々麺を同じ様にすると、この季節は地獄ですね。

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日替りの丼は木の葉丼でした。
あっさり薄味ですが、濃厚な坦々麺にはちょうど良く旨いですよ。

お腹いっぱいです。ご馳走様でした。

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コメント

私もこの間、花星で坦々麺をいただいてきました。
でもこちらとは違って熱いほうです。
おっしゃるとおり、汗だくで地獄でした。
やっぱりゴマ味噌ってラー油があいますね!

投稿 やじきた | 2008年6月29日 (日) 04時12分

>>やじきたサン
コメントどうもです!
坦々麺がきつい季節になってきました。
この季節に熱々坦々麺を食べる勇気がない日和な男ですw
仰る通りラー油があいますが、ビールも堪らんですわ!

投稿 AZR | 2008年6月30日 (月) 10時30分

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