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2009年2月の3件の記事

2009年2月22日 (日)

神戸西区/おがた家で温まったった

今年に入ってやっと7回目の更新となります。

自分のいる業界は一年間で1月~4月が一番の繁忙期です。世の中不景気不景気と言われていますが、この時期の不動産業界(賃貸業)には関係ない気がします。更新が少ないのは、そんな事情ですので・・・

・・・なんて言い訳を冒頭でしておきます。

そんな最近の更新頻度を例えるならば、丑年だけに牛歩更新・・・

・・・なんて、わかりにくいオヤジギャグを思いつく程、てんぱっている今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか・・・

・・・

・・・

・・・え~と、それでは本題にはいりますね。

朝から雨がシトシト降っており、底冷えのする某日。例のごとく、筋肉を柔らかくする薬を飲んでいるので、体が塩分と暖を欲しています。

さて、美味しく塩分が補給でき、かつ体が温まる食べ物といえば、思いつくのは饂飩、カレー、おでんなど・・・。

自宅近所でそれら全てを堪能できるのは、あそこしか無いやろ~と、訪問してきました。

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名称:本格讃岐手打ちうどん おがた家
住所:神戸市西区和井取3-26 電話:078-976-5666
定休日:毎週火曜日 営業時間:11:00~21:00

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おがた家さんといえば、本格的な讃岐うどんが食べれると、この辺りではかなり有名店です。もうひとつの魅力が、入り口付近の大鍋に入ったおでんですね。

Photo

このお鍋、訪店してすぐ目に入ります。当然腹ペコ状態ですので、こんな魅力的なお出迎えをされたら、絶対誘惑に負けますよね。

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セルフですので、好きなおでんを自分で盛り付けます。

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壺の中身は味噌タレです。お好みでカラシもありますよ。

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大根、筋、卵のチョイスです。味噌タレとの相性が抜群で、熱燗をお願いしたくなりましたが我慢です。

そのおでんを食べ終わった頃に、今回のオーダー品が配膳されました。

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カレーうどん800円です。

器は手作りでしょうか?とても大きく変わった形をしています。

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温かい饂飩ですので、コシ云々はそれなりですが、もっちりしていて綺麗なうどんは自分の嗜好にピッタリです。

カレー出汁は玉葱の甘味と牛肉がたっぷりで、旨みがいっぱいです。が、ちょっと塩分過多でしょうか?旨みより、塩辛さの方が勝っていたので、塩分を欲している自分はよいですが、普通の方ならどう感じられるでしょうかね。
(・・・等ブログにしては珍しく辛口コメントですが、塩辛さに便乗して、ちょっとだけ本音を書いてみました。)

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これはツレのオーダー品で、醤油うどんをオーダーするとまず運ばれてくる大根おろしと薬味セットです。ツレいわく、大根をコスコスおろしていると、茹で時間が多少かかってもワクワク楽しく待てるそうです。
(自分はイラチなので、ぶっかけをオーダーしますが・・・)

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こちらのNo、①メニューである天玉しょうゆうどん(小)1050円です。

エノキ、蓮根、海老などの天婦羅は、白くカラっと揚げられ当然旨いです。天婦羅と饂飩のセットはなぜこんなに相性が良いのか?と、思う秀逸な一品です。

こちらのうどん量ですが、小といってもたっぷりで、間違って大を頼むと大変な事になりますよ。・・・といっても、讃松庵さんに比べるとカワイイ量ですけどね。

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冷たいうどんですので、エッジも鋭くコシもしっかりしています。醤油で味を引き締め、大根おろしでさっぱり、生玉子でまろやかになったうどんは、おがた家さんNo,①も納得です。

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店内は掘りごたつ席などもあり、民家を改造したような感じで天井も高く、安心感のある空間を演出されてます。さらに店内は終日禁煙ですので、うどんの香りまで楽しめますよ。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2009年2月15日 (日)

明石市大久保/い川でロースカツ

この方、自宅が近所やからか、何回も訪れておられます

羨ましい・・・

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名称:い川 賀茂鶴 北店
住所:明石市大久保町大窪367-6 電話:078-936-1114
営業時間:ランチ11:30~14:00 居酒屋17:00~23:00
定休日 :火曜

※外観は過去エントリより流用(現在は壁いっぱいに河豚のヒレを乾されています。)

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そんな自分も、過去に2回訪れており、今回が3回目。

さて、今回は何をオーダーしようかと・・・

1年前に食べた牡蠣フライはメニューから消えていたし、前回オーダーした和定食で天婦羅やお刺身は堪能したし・・・

それでは、この方が意図的に避けていると思われる品があるので、そちらをオーダーしてみました。

Photo

ロースかつ定食

メインのフライドポテト付ロースかつに、小鉢2品、酢の物、香の物、ライス、味噌汁、デザートが付いて850円です。

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ロースかつ&フライドポテト

分厚いですが、きっちり火が通り、外はカラっと狐色、中は熱々ジューシーに揚げられてます。ロース脂身がほんのり甘く、少し酸味のある手作りソースとよくあいますよ。

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鯛と胡瓜の酢の物

鯛の身は柔らかく、かつ弾力が有ります。やさしい味付けですが薄味でなく、昆布と酢の味がしっかりして旨いです。タンポポの花弁を添えるなど、彩にも気を使われています。

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小鉢の煮物です。

やわらかく煮込まれていますが、型崩れなど一切なく綺麗な形。お出汁がよくしゅんで、上品な味わいに思わずにっこり。

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シャキっとみずみずしいサラダです。シンプルな素材で、よくここまで彩を綺麗にできるな、と感心いたします。

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わかめの味噌汁は、シンプルですが旨い。ネギの食感もシャキっとしています。

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ご飯はおかわりOKですから嬉しいですね。

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デザートのゴマ団子は、ツレに食べられました。(シクシクシクシク・・・)

さすがはエエ物食いと呼称される方の推奨店ですわ。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2009年2月 2日 (月)

神戸伊川谷/中華そば こくいち

事故後、腰の治療をする為に、病院から筋肉を軟らかくする薬を処方されています。この薬を飲んだ後にストレッチをするんですが、しばらくすると身体が塩分を欲するんです。

さて、自宅から近くで、美味しく塩分補給ができるお店といえば・・・

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名称:中華そば こくいち
住所:神戸市西区北別府4-3-6 電話:078-975-2600
営業時間:11:30~14:30、19:00~23:30(火・水曜は昼のみ)
定休日:無

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今でこそいろんなラーメンのFC店が進出してきましたが、少し前まで伊川谷~大蔵谷エリアでコッテリらーめんといえばココでした。豚骨ベースの醤油味で、塩分多目のこってりスープが特徴の徳島風ラーメン店です。

豚の薄切りをつかった肉入り中華そばが有名ですが、自分はこちらのチャーシューが好きなので、いつも同じものをオーダーします。

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チャーシュー入り中華そば750円

見た目からトロトロ濃厚なスープを一口すすると、あ~やっぱり塩分多いわ~♪と、身体が納得しております。誤解のないよう説明いたしますが、決して塩辛いだけのスープじゃありません。じっくり煮込まれた豚骨と鶏がらの旨みとコクは秀逸です。(ぶっちゃけると、普段の体調なら、生卵が欲しいところですが・・・)

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生卵が無いので、味付玉子100円をトッピングしました。甘辛く、ほんの少しですが、ニンニクの香りがして食欲が増します。バラ肉をつかった自家製チャーシューは、柔らかくてトロトロ。

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細めの麺に、濃厚なスープがよく絡みます。麺の大盛りは60円UP、半麺だと60円引きになります。

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普通の中華そば(並)だと、490円と値段もお手頃で、ぎょうざもなかなか旨いのです。ふりかけたっぷりのおにぎりが無くなっていたのが、ちょっと残念。

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専用の無料駐車場もありますが、口頭で場所の説明が難しいので、写真をどうぞ。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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