カテゴリー「カレー」の23件の記事

2009年7月24日 (金)

明石市西新町/手打ちうどん ふじきち

税務署や明石署に用事があるときに良く訪れていたのですが、最近ご無沙汰やったお店です。

ここんとこチョロチョロとネットで露出しているので、便乗して訪問してきました。

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名称:手打ちうどん ふじきち 神明店
住所:兵庫県明石市新明町3-7
電話:078-924-6232
営業時間 11:00~14:50/17:00~21:20
定休日:月※月曜が祝日の場合は翌日火曜休業

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お昼のピークを外した13:30頃の訪問でしたが、店前駐車場、店横駐車場共に車でいっぱいでした。タイミングよく駐車できましたが、ちょうど入れ替わりの車が時間だったようですね。

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訪店前から決めていたざるうどん定食(ざるうどんとイナリ寿司2ヶ付)をお願いすると、いなりがちょうど売り切れたとの事。

さてどうしようか、それなら明石名物?カレーおやじにするか、ボリューム満点!まかないうどんするか・・・

う~んと悩んだ結果、お願いしたのは、

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カツカレーうどん定食(カツカレーうどん、ご飯、香の物がセットで1,000円)でした。

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カツカレーうどん

まず、この器のでかさにビックリしました。洗面器か!と思うほどBIGな器に、カレー出汁がなみなみ。さらにその中央には、BIGカツがどど~ん!

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化学調味料、食品添加物を一切使用していない無添加だしだそうで、カレーの風味にいい出汁の香りがします。

うどんのコシはそんなにありませんが、きしめんのように平べったく、もっちりした粘りのある麺です。少し甘めのカレーですが、出汁がしっかりしていてうまいですよ。

正直、この洗面器カツカレーうどんだけでお腹いっぱいです。

・・・が、ご飯がセットなので、

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当然こうなりますよね。

残りのカレー出汁に、セットのご飯をスロットイン♪すると、明石名物カレーおやじに早変わり。意図的に満腹中枢を破壊し、七味を加えるなどして、味を変えて最後まで堪能しました。

最初はこれくらい楽勝でいける!と思っていましたが、最後はヒィヒィフゥフゥ言いながら食べておりました。いつまでも胃袋がワンパクだと思うのは、大きな間違いだと気づきましたとさ。

それでも美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2009年5月17日 (日)

兵庫県加西市/がいな製麺所

この日は「あ、天気も良いし、野外でうどん食いてぇ♪」と、急に思い立ち、正午をまわってから車に乗り込みました。しかし、自宅から距離にして45キロ、車で約1時間30分程かかるので、本来なら出発前にちょっと気合を入れないと、訪れにくいお店ですね。

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名称:がいな製麺所 加西店
住所:兵庫県加西市和泉町25-2 電話:0790-45-0848
定休日:第三月曜日※定休日以外の臨時休業あり
営業時間:10:30~15:00 HP blog

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営業時間をきちんと確認せずに訪問したのですが、通し営業で平日は15:00までと、出発時刻があと少し遅れていたら涙を呑んでいるところでした。

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さてこちら、本場香川で有名な池上製麺所で修行された若き店主がいると、各メディアで有名なお店。池上製麺所といえば、香川で一番有名なおばあちゃんである、池上瑠美子さんがおられるお店。そのるみおばあちゃんに直々に可愛がられ、もらった品が上の金タライだとか。

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入り口すぐの受付で注文し番号札をもらいます。香川のスタイルと違い、出来上がるとスタッフの方が席まで運んできてくれますよ。

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まずは冷うどん280円です。

釜からあげられ冷水でピシっとしめているのが良く見えました。期待が膨らみます・・・。

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麺はもっちり系でコシはそんなに強く有りませんが、エッジは鋭くつやも見事です。少し黄色がかっており、ほのかな甘みと香りが楽しめます。この辺りの水が良く、さらに小麦自体も良いのでしょうね、さすがの逸品です。

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次に釜玉うどん 400円です。

正真正銘釜あげなので、配膳されるとまず熱気を感じます。あの熱々麺にダシ醤油をチャっとかけ、掻き混ぜると香ばしい湯気がぶわぁ~と立ち昇ります。程なく卵が半熟になり、うどんと綺麗に絡まったソレは、まさに和風カルボナーラ?

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冷たいうどんのコシと比べると若干劣りますが、釜あげなのでそれでも十分なコシです。濃厚な卵が全体をまろやかにし、ダシ醤油がそれを引き締め、旨みと甘味が上手に共存していました。

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上記のうどんに、”さぬき盛り”と言われる天麩羅の盛り合わせ(とり天、ちくわ天、半熟たまご天)300円をお願いしました。

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ひとつひとつがでかくて、お腹は十分満足ですが、かしわ天(単品で120円)の事がかなり気に入ったので、追加注文してしまいましたよ。

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ホラ♪ホラ♪半熟たまごの天麩羅、割ってみましたがなかなかエエ感じでしょ♪旨々なビジュアルに♪を多用してしまいます♪♪

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テンカス、おしぼり、お冷などはセルフサービスになっております。

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ウッディレトロなテーブル席に、

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外が見渡せるカウンター席、

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さらには自然との一体感を満喫できるオープンテラスまであり、大人数で訪れても安心のキャパシティ?です。

・・・ひとつ気になったのは、

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隅っこにいた、まねき猫の”まんたろう”君。

終始同じ姿勢で同じ顔、ピクリとも動かないので、実はリアルな置物かと思いました・・・

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自然いっぱいの田園の中、スカイブルーな空の下で大好きなうどんを満喫できました。

その帰り道・・・

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道の駅●きで食べた、不細工なソフトクリーム(通称ブサクリーム)のおかげで、ちょっとした出来事があったのですが、それは一部だけが知る秘密・・・。

※このブサイクリーム、出来上がりは見ての通り不細工ですが、味はとても濃厚で、結構美味しかったんですよ。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2009年2月22日 (日)

神戸西区/おがた家で温まったった

今年に入ってやっと7回目の更新となります。

自分のいる業界は一年間で1月~4月が一番の繁忙期です。世の中不景気不景気と言われていますが、この時期の不動産業界(賃貸業)には関係ない気がします。更新が少ないのは、そんな事情ですので・・・

・・・なんて言い訳を冒頭でしておきます。

そんな最近の更新頻度を例えるならば、丑年だけに牛歩更新・・・

・・・なんて、わかりにくいオヤジギャグを思いつく程、てんぱっている今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか・・・

・・・

・・・

・・・え~と、それでは本題にはいりますね。

朝から雨がシトシト降っており、底冷えのする某日。例のごとく、筋肉を柔らかくする薬を飲んでいるので、体が塩分と暖を欲しています。

さて、美味しく塩分が補給でき、かつ体が温まる食べ物といえば、思いつくのは饂飩、カレー、おでんなど・・・。

自宅近所でそれら全てを堪能できるのは、あそこしか無いやろ~と、訪問してきました。

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名称:本格讃岐手打ちうどん おがた家
住所:神戸市西区和井取3-26 電話:078-976-5666
定休日:毎週火曜日 営業時間:11:00~21:00

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おがた家さんといえば、本格的な讃岐うどんが食べれると、この辺りではかなり有名店です。もうひとつの魅力が、入り口付近の大鍋に入ったおでんですね。

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このお鍋、訪店してすぐ目に入ります。当然腹ペコ状態ですので、こんな魅力的なお出迎えをされたら、絶対誘惑に負けますよね。

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セルフですので、好きなおでんを自分で盛り付けます。

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壺の中身は味噌タレです。お好みでカラシもありますよ。

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大根、筋、卵のチョイスです。味噌タレとの相性が抜群で、熱燗をお願いしたくなりましたが我慢です。

そのおでんを食べ終わった頃に、今回のオーダー品が配膳されました。

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カレーうどん800円です。

器は手作りでしょうか?とても大きく変わった形をしています。

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温かい饂飩ですので、コシ云々はそれなりですが、もっちりしていて綺麗なうどんは自分の嗜好にピッタリです。

カレー出汁は玉葱の甘味と牛肉がたっぷりで、旨みがいっぱいです。が、ちょっと塩分過多でしょうか?旨みより、塩辛さの方が勝っていたので、塩分を欲している自分はよいですが、普通の方ならどう感じられるでしょうかね。
(・・・等ブログにしては珍しく辛口コメントですが、塩辛さに便乗して、ちょっとだけ本音を書いてみました。)

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これはツレのオーダー品で、醤油うどんをオーダーするとまず運ばれてくる大根おろしと薬味セットです。ツレいわく、大根をコスコスおろしていると、茹で時間が多少かかってもワクワク楽しく待てるそうです。
(自分はイラチなので、ぶっかけをオーダーしますが・・・)

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こちらのNo、①メニューである天玉しょうゆうどん(小)1050円です。

エノキ、蓮根、海老などの天婦羅は、白くカラっと揚げられ当然旨いです。天婦羅と饂飩のセットはなぜこんなに相性が良いのか?と、思う秀逸な一品です。

こちらのうどん量ですが、小といってもたっぷりで、間違って大を頼むと大変な事になりますよ。・・・といっても、讃松庵さんに比べるとカワイイ量ですけどね。

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冷たいうどんですので、エッジも鋭くコシもしっかりしています。醤油で味を引き締め、大根おろしでさっぱり、生玉子でまろやかになったうどんは、おがた家さんNo,①も納得です。

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店内は掘りごたつ席などもあり、民家を改造したような感じで天井も高く、安心感のある空間を演出されてます。さらに店内は終日禁煙ですので、うどんの香りまで楽しめますよ。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年9月 4日 (木)

明石市大久保/実演手打ちうどん 杵屋

明石ラーメン波止場があった、明石マイカル2番館でランチ。

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名称:実演手打ちうどん 杵屋 明石マイカル店
住所:明石市大久保町ゆりのき通2-3-1マイカル明石2番街 1F(T-3)
電話:078-934-7013 営業時間:10:00~22:00

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麦まるそじ坊と同じ、グルメ杵屋のFC店です。

讃岐うどんと謳われているので、冷たいのんと思いましたが、メニューに「当店お勧め!」と、でかでか書かれたPOPに惹かれ、オーダーしました。

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カレーうどんセット850円
カレーうどん、発芽玄米ご飯(小)、小鉢、お新香がセットです。

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カレーうどん
牛肉、薄揚げ、人参、玉葱、きのこ数種類など、具沢山で嬉しいです。

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うどんはグニュ~としたもっちりグミ系で、カレー出汁と良く合います。七味をバカスカ入れ、激辛にして頂いたので、風味云々はわかりませんでした。

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小鉢のキンピラ牛蒡
結構濃い味なので、発芽玄米ご飯に良く合います。笹掻きじゃ無いので、少量に見えますが、結構な良でしたよ。

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キンピラ牛蒡とお新香で、発芽玄米ご飯を半分食べて、

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別にとんすい(椀の事)が用意されているので、

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当然こうなりますよね。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

8月31日をもって、「明石ラーメン波止場」は営業終了されました。今度は何ができるんでしょうか?

「明石讃岐うどん波止場」とかにならんかな?と、ひそかに期待。

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2008年9月 2日 (火)

神戸三宮/ドライカレー

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このスープからはじまるカレー屋さんです。

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今回は今まで未食の物をオーダーです。

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ドライカレー(スープ付)700円
スープだけでなく、ドライカレーの付け合せにサラダがついています。

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水分の少ないミートソースのようなドライカレーです。ひき肉、玉葱、ニンジンなどにホールトマトを加え、香辛料で炒め"煮"されています。ニンニクやローリエも入っているかな?

ピリッと辛くてかなりスパイシー。汗腺がブワっと開きますよ。

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サラダがとてもありがたいです。

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午後二時以降は、カレー全般にデミタスコーヒーがサービスですが、

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十三時過ぎの訪問なのに、食後にアイスコーヒーをサービスしてくれました。

ありがとうございます。美味しく頂きました。ご馳走様です。

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店舗詳細 前回エントリ
名称:カレーハウス・コフタ
住所:神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル地下1階
電話:078-291-0063 定休日・第2・4土曜日
営業時間11:00~20:00 木曜日11:00~15:00

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2008年8月 9日 (土)

神戸三宮/炭火焼ダイニング ゆりの根

三宮のラウンドワンと阿波銀行の間の路地に、隠れ家のようなお店が立ち並ぶ、グルメな一角があります。今回はその中のひとつを紹介いたします。

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名称:炭火焼ダイニング ゆりの根
住所:神戸市中央区小野柄通6-1-5 電話:078-230-4129
定休日:日曜 営業時間:11:00~14:00 17:00~24:00(LO23:00)

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少し前にエントリした、水軍料理つねささんの真向かいにあるお店です。夜は炭火焼の居酒屋さんとして賑わっていますが、お昼にはお得なランチがあり、サラリーマンやOLさんでいっぱいです。

少し遅めの訪問でしたので、いくつか品切れ。
色々悩んでオーダーしたのは、

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エビフライカレー700円
エビフライカレー、小鉢が2つ、味噌汁がセットです。

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エビフライカレー
大きくて太いプリプリの海老が2尾。、注文後に揚げられるので、少し時間がかかります。茄子がたっぷりはったカレーは、まろやかで少し甘め。欲を言えば、ルーが少し温かったので、熱々にして欲しかったかな。

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本日のおばんざいは、ヒジキと冷奴。

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ワカメと豆腐の味噌汁がついて、700円だと納得です。

写真ではわかりにくと思いますが、このカレー皿がめちゃでかい。ご飯もルーもたっぷりなので、腹いっぱいになりますよ。

この辺りは色々面白いお店が多いので、これからのエントリが増えそうです。

ご馳走様でした。

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2008年7月29日 (火)

神戸二宮/きざみカレー蕎麦・長野屋

一度カレーの類を食べると、なぜか癖になるようです。

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名称:手打信州そば長野屋
住所:神戸市中央区二宮町4-2-9 電話078-221-3147
定休日:日曜日 営業時間 11:00~20:00

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お店まで歩くと暑いので、ざる蕎麦をオーダーしそうになりましたが、

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キザミ揚げ入りカレー蕎麦700円と、おにぎり2個200円をお願いしました。

高架下2階の長野屋さんと比べると、ソースの渦が多く、値段もこちらの方が安いです。ただ、こちらの方が若干量が少なめでしょうかね。

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揚げが入ることによって、旨みが増します。
キザミ揚げ、蕎麦、ネギ、肉を同時に口に入れ、カレー出汁に絡めていただくと、旨みがたっぷりで幸せです。

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ふりかけおむすびと、海苔巻き昆布おむすびが2個。
これ結構でかいんですよ。ふわっと握られてますが、カレー蕎麦とあわせて食べると腹いっぱいです。

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おむすびには香の物がついてます。

急いで食べたので舌を火傷しましたが、美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

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2008年7月28日 (月)

神戸二宮/ロースカツカレー・ブルージュ

今回は洋食の美味しい喫茶店。等ブログ4回目の登場です。

過去エントリ①ハンバーグ
過去エントリ②カキフライ

過去エントリ③オムライス

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名称:喫茶レストラン ブルージュ
住所:神戸市中央区二宮町3-5-13 電話:078-222-5373
定休日:日曜日 営業時間:10:00~16:00

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お昼に少し時間がとれると、こちらを訪れる事が多いです。

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ロースカツカレー850円
ロースカツは淡路ポーク。外はカラっと揚げられ、中身は柔らかい。少し甘めのルーは、サラッとしていますがコクがあります。香辛料の香りが良く、深い味わいです。

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食後のコーヒーは200円です。
二宮の下町で、ゆっくりした時間を堪能しました。

美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2008年7月 5日 (土)

神戸三宮/コーヒーテンプル 三宮勤労会館煉瓦館

市立三宮図書館がある勤労会館2階に、コーヒーと洋食が美味しい、隠れ家のような喫茶店?があります。

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名称:コーヒーテンプル 三宮勤労会館煉瓦館
住所:神戸市中央区雲井通5-2-2神戸市勤労会館2階
電話:078-221-6799 定休日:第3月曜日
営業時間:月~土8:45~19:30 日・祝8:45~17:00

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給仕の方に人気はどれかと訊ねると、ミンチカツやハンバーグが人気ですが、フレッシュポークを使用したとんかつ料理もよくでるとの事。
それではとお願いしたのは、

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特製カツカレー
サラダ・ドリンク付きで850円

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カツカレー
カレールーはさらっとして、そんなに辛くはありませんが、コクがありスパイスが良く効いています。カラッと揚げられたカツは、スプーンで切れるくらい柔らかいです。

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セットのサラダに、

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福心漬け&らっきょうが付いています。

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セットのドリンクはコーヒーにしましたが、これも旨かったです。

B級ランチとしては、850円は高いと思われるかも? ですが、ドリンクメニューを見るとコーヒーの値段は330円、単純計算で、カツカレー・サラダ付きの値段は520円です。
そう考えると安いと思いませんか

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木と煉瓦の茶色を基調にした店内は、落ち着いた感じでとても広く感じます。三宮のど真ん中にもかかわらず木漏れ日が差し込み安心感がありますよ。

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勤労会館の一階から階段やEVを使うより、サンパル2階からの連絡道を通った方がわかりやすいと思います。

おいしく頂きました。ご馳走様です。

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2008年6月27日 (金)

神戸三宮/カレーハウスの日替りランチ

サンパル地下にある、定期的に訪問する、カレー専門店なのに、定食類が充実している不思議なお店です。

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日替りランチ700円
エビフライ・白身魚のムニエル・サラダ・ライス・スープ

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スープを啜っていると程なくしてメインが登場

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エビフライと白身魚のムニエルデミグラスソース
エビフライの揚げ具合が抜群で、プリプリさくさく。タルタルソースをつけて頂きます。白身魚のムニエルにはたっぷりとデミソースがかかっています。ソースは若干スパイシーで、ほんのりカレーの味がします。

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ライスに漬物どうぞと出されます。カレー屋さんならではの、福神漬け・らっきょ・高菜の3種類のセットです。

店舗情報 前回エントリ
名称:カレーハウス・コフタ
住所:神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル地下1階
電話:078-291-0063 定休日・第2・4土曜日
営業時間11:00~20:00 木曜日11:00~15:00

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お世辞にも綺麗と呼べる店内ではありませんが、味があります。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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