神戸でしっぽり♪

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2009年1月13日 (火)

神戸三宮/亀井堂さんプラザ店

え～・・・

復帰エントリ第一弾だからといって、特別なお店や料理になりません。

が、折角なので、赤飯でも行っとくかと・・・

自分の生息エリアで、赤飯といえばちから餅さんでしたが、去年中頃にお店を閉められました。う～ん困ったぞと、普段赤飯なんぞ食べないので、どこで食べる事ができるのか、さっぱりわからない。

で、ピンときたのが今回のお店です。

名称：亀井堂　さんプラザ店
住所：神戸市中央区三宮町 1-8-1 B1F　電話：078-391-1890
営業時間：11：00～20：00（LO,19：30・日曜19：00）　ＨＰ

亀井堂さんといえば、高架下が本店で、神戸銘菓「瓦せんべい」で有名ですが、今回訪れたのは、食事と喫茶のさんプラザ店さんです。

メニュー（クリックで拡大します。）

梅しらすご飯や、ぼっかけ丼に心がグラグラ・・・。しかし、それらをオーダーすると、何の為にここまで歩いて来てん！となるので、宣告どおり、赤飯セットをオーダーしました。

きざみそばセット（きざみそば、赤飯、昆布佃煮がセットで７５０円です）
※うどんセットだと、７１０円。

きざみそば

具は、ネギ、かまぼこに、きざみ揚げがたっぷりです。シンプルですが、揚げにお出汁がよくシュンで、アゲラーの自分には堪らんのです。

蕎麦の香り、コシ云々はアレですが、ほっこり安心感のある柔らかいお蕎麦です。

赤飯

赤飯と、黒ゴマのの色合いがええですね。

モッチモチの赤飯には、

たっぷり盛られたゴマ昆布が良く合いました。

いや～しかし、久しぶりのエントリで、文章の構成に迷いが有り有りです。稚拙な文章ですが、リハビリだと思ってお付き合い下さい。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年10月28日 (火)

神戸三宮/磯寿し

前々から訪れたかった、磯上エリアのお店です。

名称：磯寿し
住所：神戸市中央区磯上通5-1-13 電話：078-251-7688
定休日：土・日・祝営業時間 11:00～14:00 17:00～22:00

見ての通り、なんとも風情のある店構え。左端にチラッと見えるのは、以前かつめしを食べた、キッチンハウスおあしすさんですね。

暖簾をくぐり、扉を開ける前に、しばし足止めされました・・・

素敵メニューの数々に、引き戸の前でウンウン悩んでいると、「いらっしゃい！どうぞ♪」と、女性店員さんに呼び込みされました。

誘われるままカウンター席に座り、何にするか悩んでいましたが、ネタケースにドカ～ンと鎮座する、真っ赤なブロックを見て即決です。

さて、それでは何をお願いしたかと・・・

鉄火丼定食９７０円（鉄火丼、そばorうどん、香の物がセット）にしました。

鉄火丼

ピカピカで綺麗な赤身でしょ。海苔の下には山葵がたっぷり。まずは、その山葵を別皿に移し、マグロ１・２枚を刺身として食べます。残りは、別皿に移した山葵を醤油で溶き、マグロにかけ、むしゃぶりつきました。ねっとりしたマグロの旨みと、山葵の辛みで思わず涙でした。

卵とじそば

きつね、昆布、玉子から選べ、饂飩か蕎麦かも選べます。大きく固めにとじられた卵に特徴があり、蒲鉾と葱がたっぷりで嬉しいです。お蕎麦は柔らかめでした。

カウンターにはとり放題の揚げ玉が置いてありますので、半分くらい食べた後に、たっぷり投入し、味を変えて楽しみました。

しかし、マグロの旨さに感動。次回は鉄火巻定食に決定です。

場所はフラワロードより東で、そごう神戸店の南側。三ノ宮からポートライナー線沿いを南へ進み、磯上公園の北側、東行一方通行沿いの角にあります。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年9月13日 (土)

神戸三宮/ざる蕎麦とミニカツ丼＠一福

サンパルの地下で一番勢いのあるお店じゃないでしょうか。店前のお勧めディスプレイに誘われての訪問。ランチタイムど真ん中の訪問なので相席でした。

名称：一福
住所：神戸市中央区雲井通5-3-1ｻﾝﾊﾟﾙB1 電話：078-221-1672
定休日：日曜営業時間 11：00～18：30

先客の皆さんは、数量限定のおにぎりセットやちらしセットなど、お昼のお得なセットを注文されてます。それらはとっくに売り切れでしたので、先述通りお勧めをオーダー

ざる蕎麦とミニカツ丼セット８５０円です。

喉越し口当たりの良い、真っ白な更科系のざる蕎麦です。ソバツユに山葵を大量投下、鼻腔から脳天にくる刺激と香りを楽しみました。
（・・・誤って山葵を入れすぎた言い訳ではありません。）

ミニですが、セットの丼にしては十分な量です。少し固めにとじた卵の下に、揚げたてのカツ。味が良くしゅんで旨いですよ。

たっぷりの香の物が嬉しいですね。

店内は広く、席数も結構あるのですが、お昼は相席覚悟で。少し寂しいサンパルの地下で、老舗のパワー全開です。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様でした。

おまけ・・・

↑の画像は、食材工房　いちにっさんの出し巻です。

店舗情報
名称：食材工房　いちにっさん
住所：神戸市中央区琴ノ緒町5-2-2 電話：078-222-0309
定休日：日曜営業時間：11:30～14:30 16:00～24:00(LO23:30)

先日、会議後恒例の飲み会を、食材工房　いちにっさんでおこないました。その状況を、部下の濱田泰行のブログが公開しています。ほんまに暇な時でけっこうなんで、ついでに覗いたってください。

エントリはこちら。

※↑の写真撮影は自分です。
自分以外の従業員が酔っ払っている姿です。特に面白くないですよ。

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2008年9月 6日 (土)

神戸三宮/東京そば正家

ミント神戸の地下一階にあるＭキッチン。震災以前の呼び名は秀味街。当時のガチャガチャしたイメージからは程遠く、今は綺麗なグルメストリートとなっております。今回はその中のひとつ、本店は北野坂、水車で有名なお蕎麦屋さんの支店を紹介いたします。

名称：東京そば正家
住所：神戸市中央区雲井通7丁目1-1 ミント神戸Ｂ１Ｆ
電話：078-252-3066 定休日：ミント神戸に順ずる
営業時間：11：00～22：00 LO 21：30

ちょっと一杯のアテや、お得な定食類がいっぱいあります。

親子丼定食９５０円
メインの親子丼、オロシ蕎麦、香の物がセットになっています。

オロシ蕎麦（温）
大根おろしに葱と千代巻だけの、シンプルな品。うどん、そば、きしめんのうちから好きなものを選べ、温い冷たいも選択できます。

昆布と鰹の出汁は、東京そばと屋号にありますが、関西人がほっとする味です。麺のコシは非常に強く、口当たりの良いお蕎麦です。

親子丼
どちらかといえば、固めのとじかた。それでもフワトロ感は残っており良い感じ。鶏肉がたっぷりはいっており、旨み十分でした。

香の物
蕎麦屋さんの定番である、出汁昆布の佃煮と沢庵でした。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

震災の影響で神戸新聞会館ビルが使用不可能になりミント神戸として再建されました。その地下が、先述の秀味街もＭキッチンに変わりました。その秀味街から帰ってきたお店が数件あります。隣の紀州備長炭焼き芙美（フミ）さん、向かいの鰻の丸高さん、その隣の天ぷら島家さんなどがそうですね。

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2008年8月20日 (水)

神戸三宮/うどん・そば末広庵

三宮の南、ジョーシンとフラワロードのちょうど間くらいにあるお店。
この辺りはグルメなエリアとして有名です。

名称：末広庵
住所：神戸市中央区八幡通4-1-21 電話：078-231-1295
定休日：日曜・祝日営業時間：11:00～19:00

お店は半地下で、階段部分にメニュー棚があり、モックアップの左上部にサービス定食のメニューが張られています。

一番安いかやく定食はワンコインからとお得です。他にもコロッケやきざみカレーなど、安くて魅力的なサービス定食があり、何にしようか悩みますね。

だし巻定食600円をお願いしました。
「うどん、そば、どっち？」「かやく、おにぎり、ご飯、どれ？」と、勢いのあるお母さんに、早く選べと催促されます。

蕎麦にしました。
安いですがカケ蕎麦ではありません。小さいですが三角キツネと、葱、テンカスがのっており、出汁は少し甘めですね。

かやくご飯にしました。
鶏肉、揚げ、人参などがはいった、ほっこり懐かしい味。大好きなオコゲがあったので、ちょっと幸せでした。

だし巻と香の物がセットです。
焼きたてのだし巻は、見ての通り黄身と白身があまり混ざっておらず家庭的。醤油がかかっていたので、七味をふっていただきました。

店内はいっぱい。ですが回転がめちゃくちゃ早いので、待つことはあまりなさそうです。今度は贅沢にコロッケだし巻定食780円かな？

それでも安いな～（笑）

美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2008年7月29日 (火)

神戸二宮/きざみカレー蕎麦・長野屋

一度カレーの類を食べると、なぜか癖になるようです。

名称：手打信州そば長野屋
住所：神戸市中央区二宮町4-2-9　電話078-221-3147
定休日：日曜日　営業時間　11:00～20:00

お店まで歩くと暑いので、ざる蕎麦をオーダーしそうになりましたが、

キザミ揚げ入りカレー蕎麦700円と、おにぎり2個200円をお願いしました。

高架下2階の長野屋さんと比べると、ソースの渦が多く、値段もこちらの方が安いです。ただ、こちらの方が若干量が少なめでしょうかね。

揚げが入ることによって、旨みが増します。
キザミ揚げ、蕎麦、ネギ、肉を同時に口に入れ、カレー出汁に絡めていただくと、旨みがたっぷりで幸せです。

ふりかけおむすびと、海苔巻き昆布おむすびが2個。
これ結構でかいんですよ。ふわっと握られてますが、カレー蕎麦とあわせて食べると腹いっぱいです。

おむすびには香の物がついてます。

急いで食べたので舌を火傷しましたが、美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

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2008年7月17日 (木)

神戸西神南/蕎麦処松月

冷やしたぬきが食べたくなったので、フラっと西神南まで行ってきました。

名称：蕎麦処松月
住所：神戸市西区井吹台西町3-4-2 電話：078-992-8877
定休日：不定休営業時間11：00～15：00　17：00～20：00
日曜祝日 11：00～15：00

駅から少し歩く為、汗だくで訪問。
さっそく冷やしたぬき定食をオーダーするも、１４時過ぎの訪問の為か、山菜ご飯が売り切れ。変わりに普通のご飯がセットになるとの事。それは少し悲しい。別の定食をお願いしました。

ヴィッセル定食１０００円
肉そばorうどんに、ミニ玉子丼と香の物がセットです。

肉蕎麦
少し甘のお出汁は、肉やアゲ、ネギなどから旨みがたっぷり染み出て、美味いです。蒲鉾や出汁巻きも入って、結構具沢山。肉吸いをイメージしてもらったらええんじゃないでしょうか。

細くてツルツルの更科系のお蕎麦は、少し柔らかめですが食べ応えありました。オーダーを受けてから湯がくので、少し時間がかかります。

ミニ玉子丼
少し甘めで、餡かけのようなトロトロの卵とじは、二宮のちから餅さんに匹敵します。カレー丼もトロトロなんやろな～。

香の物もたっぷりなので、嬉しいです。

連れも冷やしたぬき定食を狙っていたんですが、違うものをオーダー。

天ざる１，３００円
熱い蕎麦に比べると、コシがありますが、他店と比べると、少し柔らかめでしょうか。写真で見るより量がありましたよ。

天婦羅盛り合わせ
サクっと揚げられた天婦羅の内容は、海老２尾・茄子・筍・椎茸・獅子唐・海苔、と結構豪華で、塩で食べると旨いですね。

メニュー（クリックで拡大します）
黒く塗りつぶしている箇所は、鴨南蛮です。

場所は、カインズホーム西神南店から、西に５分ほど歩いた場所（地図）にあります。店の裏側に駐車スペースがあるようですが、１～２台しか止めれないそうです。カインズホームの駐車場が２時間無料なので、買物ついでに訪問するのも良いですね。

冷やしたぬき定食は残念でしたが、美味しく頂きました。ごちそうさまです。

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2008年6月21日 (土)

神戸二宮/お食事処一力

ここ最近出前のエントリーが多かったので、逆に出前で有名な二宮筋商店街にある老舗を訪れてきました。この界隈には古くからのお店が多く、いまだに昭和の雰囲気がバリバリにありますよ。

名称：そば処　一力
住所：神戸市中央区琴ノ緒町2-3-15　電話：078-241-1228
定休日：日曜祝日　営業時間 9：30～20：30

いつも店前にある一力１号＆２号（出前用カブ＆チャリ）がありません。出前で大忙しのようですが

店内は空いておりました。

冷麺を単品で食べようと思いましたが、壁にセットメニューがズラッと並んでいるおかげでお得なセットに誘導されます。

ざるそば（ミニ）と玉子丼セット８５０円

玉子丼
葱と卵だけのシンプルな一品です。ご飯はほっこり卵はふわっととじています。

ミニざるそば
ミニといっても結構な量ですよ。見ての通り豪快な盛り付けで、ネギ・鰹節・大根おろしが蕎麦の上にドボっとのっています。

そばつゆは醤油が少し強めなので、夏ばての季節にもってこいですね。

壁には色んなセットのタンザクがズラッと並んでいます。（写真はほんの一部です）今度こそ冷麺食べたいな～と思っても、また誘導されそうです。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年6月 7日 (土)

神戸三宮/長野屋の大ざる蕎麦とミニ玉

冷たいお蕎麦が美味しい季節ですね。
今回は二宮町にある手打ち蕎麦のお店を紹介いたします。

名称：手打信州そば長野屋
住所：神戸市中央区二宮町4-2-9　電話078-221-3147
定休日：日曜日　営業時間　11:00～20:00

高架下の長野屋さんと同じ屋号で、カレー蕎麦が売りなのも同じ。アクセスは高架下、値段は今回紹介するお店の方が安いですね。

ざる蕎麦・大６００円
想像以上に大盛りでした。香の物が少し付くので嬉しいです。

白くピカピカの蕎麦はピシっとエッジが立ち、コシがあって旨いです。前回もざる蕎麦（普通盛り）を食べましたが、蕎麦・そばつゆ共に前より旨い感じがしますね。季節の影響もあるでしょうけど、日々美味しくなる研究をされてるのでしょうか

蒲鉾とネギだけのシンプルなミニ玉丼３００円
ミニですが十分な量です。卵はとろふわで手抜きは一切ありません。カレー蕎麦が有名で、ご飯が旨いので絶対カレー丼が旨いと思いますよ。

タイミングよく熱々の蕎麦湯を出してくれます。
さらっとした蕎麦湯とそばつゆを半々で、七味をぱらっと美味しく頂きました。

場所は三ノ宮駅から高架下の北側を東へ進み、壱番館や希望軒を超えて不動産会社の手前を北へ。その二宮商店街を北にズンドコ進み、鮨清水さんを超えてすぐ右手です。この辺りは、昔ながらのお店が多く知る人ぞ知るグルメな一角。たまに無性に食べたくなる中華そば店・喫茶店なのに本格的な洋食が食べれるお店・ソースがこだわりのオムライス専門店・検索キーワード入りまくりの饂飩店・とろとろカツ丼が美味しい老舗・世界一の酢豚の中国風料理・ポテサラと厚揚げの美味しい焼き鳥屋など、等ブログでは紹介しきれてませんが、安くて美味しいお店が多いですよ。

美味しくいただきました。ご馳走様です。

かつ丼2回目
 相乗り（バッテラ・蕎麦）
天とじ丼
 天ぷら蕎麦
 相乗り（穴子箱・蕎麦）
相乗り（鉄火巻き・うどん）
相乗り（海苔巻き・うどん）
カツカレー丼
 かつ丼1回目

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2008年6月 1日 (日)

神戸三宮/いなり庵のいなりとざる蕎麦

公私共にバタバタしていたので更新が滞っていましたが、シレっと再開します。
復帰第一弾は、こちらのお店！！！

名称：麺類・寿司　いなり庵
住所：神戸市中央区旭通2-3-5 電話：078-251-9566
定休日・火曜日営業時間10：30～20：00

最近ネットの露出がガンガン増えてきましたね。
等ブロブでも何度も登場しています。

■過去エントリー一覧■

何回目やねん！もうエエわ！って声は、とりあえず無視して、なぜ今まで登場しなかったん？てな一品を紹介いたします。

ざる蕎麦といなり寿司（５００円・３００円）計８００円
※相乗りセットではありません。単品でのオーダーです。

ピカピカで綺麗なお蕎麦でしょ
オーダーが通ってから湯がいて冷水でシメられてました。街の食堂としては十分なコシと香りだと思います。やっぱり出汁がええんでしょうかね？つけだしが旨いです。

いなり寿司
小ぶりのおいなりさんが５こ。中身は凄くシンプルで、飯とゴマを、甘く煮込まれたおあげさんで包んでいます。

お店の中にお客さんは３組でしたが、

出前でバタバタ忙しそうでした。自分がいる間に、ざる蕎麦の出前が３回。後から来店された方もざる蕎麦で、その後、はじめて来店されたような方は相乗りをオーダーされていました。いなり庵さんも人気がでてきましたね。

今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年5月24日 (土)

神戸三宮/一福のサービス定食

サンパルの地下一階にある、創業４０年以上の老舗を訪問。

名称：一福
住所：神戸市中央区雲井通5-3-1ｻﾝﾊﾟﾙB1 電話：078-221-1672
定休日；日曜　営業時間 11：00～18：30

ミニカツ丼とざる蕎麦定食を食べようと訪れたんですが、ラッキーな事にランダムで内容が変わる、おすすめ定食になってました。過去記事参照。

サービス定食７８０円(通常は８８０円)
ミニカツ丼・ざる蕎麦・香の物がセットになっています。

ミニカツ丼
ミニの表記ですが、結構大きいですよ。ザクっとジューシーなカツと、甘辛い出汁＋フワトロの卵とじは最強の定義。七味をパラッふって、辛味を効かしていただきました。

ざる蕎麦
白くてピカピカでしょ。更科系のお蕎麦はツルツルでコシがあります。つけ出汁は少し甘めですが、蕎麦によく絡んで旨いです。

蕎麦湯
さらっとしてます。まずは出汁と蕎麦湯を半々で楽しみます。足し湯をして出汁を薄め、さらに七味をぱらっと加えれば、また違った味になります。

店内は結構広いですが、お昼のピーク時は相席覚悟でどうぞ。

４０年の歴史は、安定した味を提供してくれますね。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年5月 8日 (木)

神戸二宮/港庵のざる蕎麦と卵丼

三ノ宮から二宮筋商店街を北に進み、大通りの少し手前の左手に、なんともいえない風貌のお店が見えてきます。
なんとこのお店、昭和３年創業の超老舗なんです。

名称：生そば丼物　港庵
住所：神戸市中央区二宮町4-1-5　電話078-221-2506
定休日・日曜祝日　営業時間11：00～18：30

昼間にウロウロしていると汗ばむ陽気です。こんな日は冷たいのんがええですね。
一番人気の、冷たいきつねうどんと思いましたが、夏限定なのでまだメニューには無いようです。代わりにお願いしたのは、

ざる蕎麦と卵丼のセット1,000円

ざる蕎麦
更科系の白くつるつるの生そばは、結構コシがあり、喉越しが滑らかです。少し濃い目のつけ出汁は、鰹の香りがええ感じ。

卵丼
玉葱と卵だけのシンプルな卵丼です。前回・前々回も思いましたが、このお店は、ほんまに優しい味付けです。蕎麦のつけ出汁が濃いので、ちょうどええ塩梅です。

二宮の超老舗で、優しい味を堪能しました。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

天とじ丼
 天ぷら蕎麦
 相乗り（穴子箱・蕎麦）
相乗り（鉄火巻き・うどん）
相乗り（海苔巻き・うどん）
カツカレー丼
 カツ丼

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2008年4月 9日 (水)

神戸三宮/今回はバッテラ

等ﾌﾞﾛｸﾞに、しつこいくらい登場するお店。以前からの課題品をエントリーです。

相乗り（バッテラ・蕎麦）６００円
各種お寿司に、うどんか蕎麦の付いたお得なセットです。平日の１４：００まではさらにお得で、６００円が５００円になります。

バッテラ。
酢飯と、甘酢漬けの鯖と、昆布が抜群の相性。ピカピカで綺麗。

あいかわらずシンプルお蕎麦は、生蕎麦で茹で置きでなく、コシも結構あります。お蕎麦と少し甘めの鰹出汁が優しく絡み実に美味いですね。

過去のエントリー１覧です。

今のところハズレ無しです。出汁がええからでしょうか。

何度も登場しているので、店舗外観と詳細を最後にしてみました。

名称：麺類・寿司　いなり庵
住所：神戸市中央区旭通2-3-5
電話：078-251-9566　定休日・火曜日
営業時間10：30～20：00

美味しくいただきました。ご馳走様です。

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2008年3月 3日 (月)

神戸二宮/長野屋のざるそばとミニ玉丼

「二宮のあそこ未訪問やった！」っと急に思い出し、二宮商店街へ！

『手打信州そば長野屋』
神戸市中央区二宮町4-2-9 ℡078-221-3147
定休日・日曜日　営業時間　11:00～20:00

高架下の２階にある「長野屋」さんと同じ屋号のお店です。
大分暖かくなってきたので、お願いしたのは、

ざるそば５００円とミニ玉丼３００円のセット。

更科系の真白な蕎麦です。

ピカピカで綺麗でしょ！エッジがするどくて、口あたりもツルツルです。少し甘みのあるつけ出汁は、自分好みでちょうどええ感じです。

蒲鉾とネギだけのシンプルなミニ玉丼。小さいですが、手抜きは無い味ですね。ふわっととじられた卵はトロトロ。

蕎麦湯は中濃？で、つけ出汁も蕎麦湯も凄く好みです。蕎麦湯と出汁を半分で割り、七味を少々ふりかけ、美味しく頂きました。

同行者の注文は、はカレー蕎麦６００円です。高架下の「長野屋」さんより、ソースの渦巻きが多いですね。見た目は少し薄いです。同行者に聞くと、高架下のお店より、関西系の優しいお出汁との事。

女将さんに「写真を撮ってもええですか？」と聞くと、「もっと綺麗に渦巻き作ったらよかった～♪」と仰られていました。笑顔の可愛らしい女将さんで、ファンになりましたよ。

店内はとても綺麗で、お客さんも次から次へと訪問されていました。

長野屋さんから南向きに撮った写真です。左手に見えるのは鮨清水さん。鮨清水さんを東へ行くとちから餅さん。南に少し行くと、やきとり茶屋やまもとさんがあります。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年2月24日 (日)

神戸西区/し奈乃で天婦羅ざる蕎麦・竹

自宅の近所にある、老舗の手打ち蕎麦専門店です。

『し奈乃』
神戸市西区伊川谷町有瀬1059-5 ℡078-974-4156
定休日・水曜日
営業時間　平日11：30～17：00ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ
土曜・日曜・祝日11：30～19：00ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ（閉店19：30）

初めて訪れた１０代の頃。ビビリながら食べた記憶があります。
。。。それはなぜなのか？

店前にある看板に記述された内容のせいでした。
新しくなりましたが、書いている内容は前のままです。

１、ﾌｧﾐﾚｽ,牛丼,回転ずし,焼肉店ではありません。
１、手打そばの専門店です。
１、五才以下のお子様、行儀の悪い方の入店はご遠慮下さい。
１、ﾎﾃﾙ,学校,病院の汚水は混入しておりません。
１、淀川の水(水道水)は使用しておりません。
１、残留農薬,各種工場の汚水は混入しておりません。

今はビビる事もなくなりましたが、味と素材の良さ、丁寧な仕事を理解してくれて、礼節のわかる、大人な方だけが来ればいいさ！って感じの強気な記述です。

今回は、天婦羅ざる蕎麦(竹)１，４４０円をお願いしました。

細切りの蕎麦を、濃い目のツユでいただきます。蕎麦の香りがとても良く、コシもそこそこあり、美味いです。

サクサクの天婦羅は熱々。大きめの海老が２尾、茄子、さつま芋、舞茸、烏賊と結構豪勢です。これにキンピラと、釜焚きの芋ご飯が付いているので、結構お腹一杯になりますよ。

蕎麦湯はサラッとしています。七味で少しピリッとアクセント、ツユと蕎麦湯を半々くらいで、自分にはエエ塩梅です。

今の時期（１０月頃～３月頃）は、鴨南蛮蕎麦が人気のようで、隣の紳士が食べておられました。焼いた鴨のかおりが香ばしく、バリバリっと音がして、かなり美味そう。近く再訪できれば、鴨南蛮ですね。

店内は、昔の日本家屋のようで、落ち着いた感じ。テーブル・カウンター・座敷とありますので、結構広々していますよ。

場所は、明石の運転免許試験場から少し北へ、兵庫県自動車学校を超え、単車販売のレッドバロンがある交差点を東へ進めば、スーパーの「マルアイ」が左手にあります。そこから車で１分程進めば、左手にあります。電車で行くには、ちょっと不便な場所なので、車で行かれる事をオススメします。店前駐車場が２台。店の裏手にも、１０台分程ありますよ。

店前駐車場の片隅に、昔の看板がありました。歴史を感じるでしょ。

美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2008年2月24日 (日) グルメ・クッキング, 天ぷら, 蕎麦 | 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)

2008年2月18日 (月)

神戸三宮/いなり庵で天ぷら蕎麦

等ブログによく登場する旧西国街道沿いのお店を紹介いたします。三ノ宮のダイエー・サンパルから東に続くこの街道沿いには、お食事処末広・格子戸・讃岐麺房すずめ・寿司雅・桃華園・雲井一貫楼など、紹介しきれていませんが色んな美味しいお店があり、食べ歩きが本当に楽しいです。

その中でも等ブログ最多出場のお店。

【麺類・寿司　いなり庵】
神戸市中央区旭通2-3-5　℡078-251-9566
定休日・火曜日　営業時間10：30～20：00

過去記事一覧

相乗り(穴子箱・蕎麦)
相乗り(鉄火巻き・うどん)
相乗り(海苔巻き・うどん)
カツカレー丼
 カツ丼

１４時までの入店ですと、通常の６００円から１００円引きの５００円になる相乗りセット(平日のみ)をよくお願いするのですが、今回の訪問は１４時過ぎなので、別物を注文しました。

天ぷら蕎麦６８０円。

注文が通ってからカラっと揚げられる熱々の天ぷらは、海老２尾・獅子唐・海苔・大葉です。食べはじめは、ジュジュッ！サクッ！とした食感があり、少しづつお出汁がシュンできて、ホロホロ～はふはふ～と旨いです。

鰹から摂った甘めのお出汁には、天ぷらの旨みが染み出ています。茹で置きでないお蕎麦は結構コシがあり、そのお出汁と天ぷらを一緒にいただきました。

店内は、外から見るより広く感じます。結構古いですが、綺麗にされていてほっとしますよ。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年1月26日 (土)

神戸三宮/港庵のきつね丼

新年会ネタが溜まっていますが、また今度更新しますね。

腰の具合が大分良くなってきたので、リハビリを兼ねて二宮筋商店街までテクテク歩いてきました。

(リハビリと言える程の距離じゃないような気もしますが・・・)

寿司清水さんや一力さんなど、二宮・琴ノ緒町界隈には古くからのお店が多数存在します。

今回紹介するお店は、その中でも一番の老舗じゃないでしょうか？二宮筋商店街にある、創業が昭和３年の歴史あるお店は等ブログ２回目の登場です。

【そば処　港庵】

神戸市中央区二宮町4-1-5　℡078-221-2506

定休日・日曜祝日　営業時間11：00～18：30

前回の訪問でお願いしたのは、玉子蕎麦かやくご飯付。

今回はこちらのエントリーで気なっていた、

『きつね丼定食ミニ蕎麦付』７３０円をお願いしました。

セットをお蕎麦にすると、うどんより３０円高いです。

店前の一番目立つ場所にメニューを置かれていましたので、この季節のお昼一押しのようですが、一年通しての人気メニューは、前回の訪問時に女将さんに聞いた『冷やしきつね』のようですね。

『きつね丼』につかわれる揚げもそれと同じ物で、鰹の出汁と白菜や青葱などの甘めの出汁がよくシュンでエエ感じでした。

青葱と揚げ玉だけのシンプルなかけ蕎麦は、揚げ玉の旨みでしょうか？出汁がほんのり甘く鰹節がよくきいていて、かなりええ感じでしたよ。

ＪＲ・阪急の高架下より南は、大手外食チェーンが多数進出してきたせいでしょうか、昔からの個人店が減ってきました。この『港庵』がある二宮界隈は、古くからの個人店が多く残っています。

この先何十年何百年と長く続いて欲しいものですね。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2008年1月23日 (水)

神戸元町/昇龍のカレー蕎麦

元町駅から北へ進み、生田新道を越えてすぐ左手。

東急ハンズの近くで働いていたときに、出前でよく利用したお店。

【昇龍そば】

神戸市中央区下山手通4-10-22鯉川マンション１階

℡078-391-1165　定休日・不定休

営業時間11：00～20：00　日祝11：00～18：00

ここの一押しは、カレー丼・カレーうどん・カレー蕎麦。

注文したのはやっぱり、

『カレー蕎麦７００円』＋『おにぎり１個５０円』。

おにぎりは２個セットで２５０円すが、特別に１個５０円にしてもらいました。

牛肉・青葱・玉葱がタップリはいったカレー餡は、結構辛くてスパイシーですよ。

細めのお蕎麦とカレー餡がよく絡み、とっても美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

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2008年1月17日 (木)

神戸三宮/いなり庵(穴子・蕎麦)

雪が吹雪く中、食べ歩きが楽しい旧西国街道を東方面へ。

この旧西国街道沿いには美味しいお店が多く存在しますので、食べ歩きが本当に楽しいですよ。

お食事処末広・格子戸・讃岐麺房すずめ・寿司雅・桃華園など、他にも紹介しきれていないお店が多数あります。

その中でも、このブログ最多出場のお店を訪問してきました。

【麺類・寿司　いなり庵】　過去記事①・②・③・④

神戸市中央区旭通2-3-5　℡078-251-9566

定休日・火曜日　営業時間10：30～20：00

今回は、天丼か相乗りのバッテラにしようと思いましたが、

相乗りセット(蕎麦と穴子押し寿司)５００円になりました。

十四時までの入店はランチタイムですので、通常の６００円から１００円引きの５００円になります。安いでしょ？ワンコインですよ。

注文後に押して作られる穴子の押し寿司は、煮詰めの艶が綺麗で見た目もよく、ふんわりとして美味いですね。

茹で置きでないお蕎麦は、結構コシがあります。

お蕎麦と少し甘めの鰹出汁が優しく絡み実に美味いです。

お昼時は結構混むので相席になることが多いですが、十三時を過ぎると空いていますので、ゆっくり食事できますよ。

今回も美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2008年1月16日 (水)

朝霧/あづまや

最近営業を再開された、自宅近所の有名店を訪問です。

【うどん・そば・丼物　あづまや】

明石市大蔵谷字清水694-8　℡078-911-0987

定休日・火曜日　営業時間11：30～売り切れ終了

大将が腰を悪くされ、１年近く休業されていたので久しぶりの訪問。

店内のリフォームと一緒に、お品書きも新しくされていましたよ。

あいかわらず天丼はおいしくないらしいです（笑）

久しぶりの訪問なので、注文はしたのはやっぱりコレ♪

海老カレー丼冷ミニそば付　代１，０００円。

でっかい海老フライがどか～んと２尾のっています。

その上に、甘めで牛肉・玉葱がたっぷりのとろっトロのカレーと、卵黄がのってとってもマイルドです。

大根おろしとネギだけのシンプルな冷そばですね。

お出汁はすっきりした関西風の味付けで、細めのお蕎麦はコシが強く、スルスル口にすべり込みます。

相方が注文したのは、同じく定番。

カレーうどん８００円です。

牛肉と玉葱がタップリのカレー汁は、お出汁がよくきいてます。

うどんは透明感があり、コシもしっかりありましたよ。

トロトロのカレー出汁は、最後までアツアツのようでした。

大将と女将さんは相変わらず仲が良いのか悪いのか？

久しぶりに夫婦喧嘩を見ましたよ♪

このエントリーをリアルで見て、

『お！久しぶりに行こ！』と思った方。

残念！！

１７日から２２日までお休みされるそうです。

女将さんに聞くと、『病院に旅行にいくんですわ』との事。

大将の腰の検査があるようです。

連日お忙しいようですが、お体ご自愛くださいませ。

美味しくいただきました。ご馳走様です。

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2007年12月24日 (月)

神戸三宮/一福・ざる蕎麦とかつ丼

サンパル地下一階に、創業４０年の老舗があります。

【そば・うどん　一福】

神戸市中央区雲井通5-3-1サンパルB1　℡078-221-1672

定休日・日　営業時間11：00.～18：30

カレーうどん・丼が旨いと評判ですが、蕎麦も美味いんですよ。

今回の注文したのは、

ざる蕎麦とかつ丼のセット８５０円。

からっと揚げられた豚カツはザクザクの歯ごたえ。

半熟玉子と、少し甘めのお出汁がご飯と絡まり最強コラボですね。

白い生蕎麦は更科そばのようです。

ピカピカで真っ白な麺はコシが強く、ツルツルッと口当たりもよかったですよ。

他にも一福オリジナルの「鬼うどん」が旨いらしく、一味を練りこんであるピリッとした味がたまらない麺で、噛めば噛むほどほのかな一味の香りがする、他では味わえない練りこみうどんらしいですよ。

未食なので次回試してみますね。

今日も美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2007年12月11日 (火)

神戸三宮/大熊のカレー蕎麦

朝からカレー蕎麦な感じです♪

長野屋さんにでも行こうと思いましたが、以前他のブログで見て気になっていた、安くて旨いと評判の立ち食いのお店へ。

【うどん・そば　大熊】

神戸市中央区北長狭通1-31-14　℡078-392-0886

定休日　未確認

しょっちゅうお店の前を通っていますが、入店は初めてです。

カレー蕎麦と決めていましたが、壁に貼られた品札を見たら悩みました。ですがやっぱりカレー蕎麦を注文です。

３８０円と安いです。

結構な手間をかけておられました。

肉とおネギを小さな雪平鍋で煮込み、お出汁と水溶き片栗粉を絡ませて完成です。

白い更科蕎麦系のお蕎麦は長野屋さんとよく似ています。

量は若干少なめですが、値段が３７０円違いますので当然ですね。

カレーのお出汁は、結構辛めでガツンとスパイスが効いています。

ほんまに旨くて安い！３８０円でエエんですか？

コスパ最高！旨い！と評判の理由がよくわかりました。

次回は極細の肉うどんを食べたいので、再訪確実になりました。

美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2007年11月12日 (月)

神戸二宮/そば処港庵

二宮界隈には古くからのお店が数多く存在します。

このお店の創業は昭和３年との事。

【そば処　港庵】

神戸市中央区二宮町4-1-5　℡078-221-2506

日祝休　営業時間11：00～18：30

一番人気は、そば処なのに｢冷たいきつねうどん｣です。

少し寒くなってきましたので、本日の注文はコレ、

そば定食７００円。

玉子そばにかやくご飯と香の物がついています。

↑クリックしてみて下さい。

ふわふわでしょ？

ふわっととじられた玉子には少し甘めの味付けがされています。

細めで柔らかいお蕎麦は、ほんのり甘めのお出汁と非常に相性が良かったです。

お出汁の事を聞けば、創業以来ずっと同じ店から鰹節を仕入れられ、作り方もずっと同じとの事。

非常に上品に味付けされたかやくご飯は、荒れた胃腸に優しく、ココ最近の暴飲暴食を女将さんに見抜かれたようでした。

店内は外から見た感じより広く、手書きの品札が壁にイッパイはってあります。

柔らかい味を楽しめました。ご馳走様でした。

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2007年10月20日 (土)

神戸三宮/信そば長野屋・カレー蕎麦

カレー蕎麦で有名な高架下２階のお店へ。

【神戸三宮信そば長野屋】

神戸市中央区北長狭通1-32-15 JR高架下2階　℡078-331-7356

２年ぶりの訪問です。

オーダーした品はやっぱりこちら！

カレー蕎麦・・・７５０円。

相変わらずのトロトロ感に絶妙な辛さのカレー出汁。

ウスターソースとカレー出汁が蕎麦に絡まり相乗効果で美味さ爆発！

初めて食べた同行者も感動していました。

ごちそうさまでした！

おまけ画像。

三つの鐘はのど自慢

　　そばは名代の味自慢

　　　　鐘は鳴らぬがのどが鳴る。