鳥取県鳥取市/鯛喜（たいき）

日本列島に木枯らし一番が吹き荒れた翌日、鳥取グルメ＆余部鉄橋観光ツーリングを決行。（詳しくはコチラ）

鳥取の目的は、いろんなグルメブログや旅ブログで紹介されている海鮮丼の有名店。

お店に向かう道中、新戸倉トンネルの手前にある、近畿道の駅第一号「はが」から電話予約をして訪問。

名称：鯛喜（たいき）　ＨＰ
住所：鳥取県鳥取市福部町湯山2164-449　電話：0857-26-3157
定休日：木曜日　営業時間：10:00～16:00

１２時ちょうどに店前に到着、暖簾をくぐると女将さんらしき方が、
「お電話でご予約いただいた方ですか？」と察してくださり、予約席に案内されました。

初志貫徹、一日５０食限定の海鮮丼を食べようと思いましたが、魅惑のメニューを見ると意志がグラグラ。

うぬぬぬ～と悩みまくって、

鳥取三昧丼（とっとりざんまいどん）　１５７０円をオーダーしました。

境港産の本鮪、白イカ、ズワイガニといった、鳥取近海を代表する海の幸三種類が丼に溢れんばかりに敷き詰められています。

酢飯ではなく、温かいご飯の海鮮丼ですので、刺身醤油（たまり醤油かな？）をチャっとかけいただくと美味いです。ねっとりと味わい深いマグロの赤みに感動し、身の締まった上品で甘みがある肉のズワイガニに感涙、ちょっと季節的は遅いけれど、甘くてやわらかいこってり濃厚な白イカに万歳です。

味噌汁

白身魚のつみれみそ汁は、魚介の旨みが濃縮されています。

平日の訪問でしたが、店内は予約のお客でいっぱい、さらに外の席も満席で、私達が退店する頃には行列ができており、さすがの人気店ぶりでしたね。

道中の戸倉峠では積雪があった為、バイクでの訪問は命からがらでしたが、味はもちろん、女将さんをはじめ従業員の方々のお人柄にも大満足でした。

ガソリン代や高速代を考えると決して安くはありませんが、結果大満足でした。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

おまけ。。。

道の駅山崎の喫茶室にて、寒さで震える顔色の悪い男と、

広大な日本海を眼前にし、ＢＧＭは演歌やな～と、たそがれる男。。。

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神戸垂水/季風軒らーめん 垂水店

上沢（湊川公園？）にある季風軒さんが垂水に支店を出されて約半年。

行こう行こうと思いつつ、滅多に通る道では無いので先延ばしになっていました。

ようやくチャンスがあったので、今回は平日１４時過ぎに訪問してきました。



名称：季風軒らーめん　垂水店
住所：神戸市垂水区向陽１丁目1-25
電話：078-709-3399
営業時間：11：00～15：00　17：00～23：00
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は営業し、翌火曜日が定休）

上沢もお店ではチャーシュー麺（塩）を頂いたので、この方が以前、イオン神戸北店で美味そうに食べてはった見た目がメタボ感たっぷりの、

パイコー麺（塩）８５０円に、ランチタイムメニューのＣセット２５０円をオーダーです。



パイコー麺

カリッと揚げた器からはみ出るほどでっかい豚ロースは熱々ジューシー。ボリューム満点なその下には、シャキっとした白菜、ネギ、水菜、白髪ネギなど野菜たっぷりです。



麺は中太のストレートで、コシもそれなりにありました。

スープはあっさりしているのですが、鶏や豚の動物系と魚介ダシを合わせているので、あっさり＝薄味ではなく、十分な旨みを堪能できますよ。



チャーシュー丼とキムチ

キザミ海苔とネギの下に細くきざんだチャーシューがたっぷり。甘辛いタレがかかっており、写真では見えない半熟卵焼きとのコラボはまさに最強。

この丼は２人でシェアして食べ、豚ロースも半分はツレの器にスロットイン。なんせボリュームが凄いので、それで２人ともお腹いっぱいです。

店内禁煙なのでしょうか？タバコを吸っている方はおられず、外には専用の吸殻入れがありました。

店内外ともに綺麗にされており、スタッフさんも皆元気で気持ちが良かったです。

今度は冬季限定の、かきと旬菜のらーめんを食べたいぞ！

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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神戸三宮/豊久

雨の日のランチは近場で、そして地下に逃げ込み事が多いです。しかし、皆さん考えることは同じようで、アジト周辺の地下飲食店は軒並いっぱい。

今回のエントリは、そんな時に重宝するお店です。

名称：豊久
住所：神戸市中央区雲井通6-1-15　サンシティB1
電話：078-216-3563　定休日：不定休
営業時間11：00～19：00頃

場所はちょっとわかりにくく、ダイエー三宮店の地下１階から北東の角地です。

お客さんの多くは常連さんで、何度も見かけるお顔ばかり。

さてこちらでは、いつも同じものをお願いいたします。

まぐろねぎとろ丼　８３０円　ミニうどん付は+１７０円

まぐろねぎとろ丼に、ミニうどん、小鉢（切り干し大根）、香の物がセットです。

まぐろねぎとろ丼

ねっとりした旨みのまぐろがたっぷり、その上にネギとキザミ海苔がドサっとのっています。山葵を醤油で溶き、ささっと丼にかけ、ずぞぞぞ！と一気に口にかきこむと、旨々幸せです。

小鉢の切り干し大根は、少し甘めで安心感のある味付けで、きゅうりの香の物は浅めの漬け方で、食感がボリボリして美味いですよ。

ミニうどん

ネギと薄揚げだけのシンプルさが嬉しいですね。関西人に馴染み深い昆布出汁で、うどんもほっこり柔らかいタイプで、まぐろねぎとろ丼との相性抜群です。

他のお客さんが食べてはった煮穴子の箱寿司が美味そうやったので、今度はそれとお蕎麦のセットでも食べてみようかと。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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神戸栄町/自家製麺讃岐うどん きまい

波止場町にある中央区の法務局で、土地・建物の調査。その後、栄町の神戸中央郵便局で郵送処理。意図的にこのルートを選択したのは、前々からの課題店へ訪問する為でした。

名称：自家製麺讃岐うどん　きまい　ＨＰ
住所：神戸市中央区弁天町2-17 電話：078-371-5108
定休日：日曜 営業時間：11:30～15:00 17:00～20:00

場所は神戸中央郵便局と国道2号線の間です。

路地裏で少し見つけにくい場所にあるのですが、広い店内がほぼ満席です。お昼のピークをはずしての訪問でしたが、皆さん美味しいお店はよくわかってらっしゃいますね。

実は今回のオーダー品、訪店前から決めておりました。

数量限定のイクラ丼セット880円です。

イクラの醤油漬けと鮭のほぐし身の丼+うどんのセットで、「わかめうどん」か「ひやしうどん」が選べます。

ひやしうどんに、トッピングで海老の天麩羅1尾120円を追加しました。

カリっと揚げられた天麩羅は、熱々のサクサク。ジューシーな海老の身は大きくてプリプリですよ。

嬉しい事に、菜の花の天麩羅がついてきました。

筍と並び、春の代表的な食材である菜の花。独特の苦味がある菜の花ですが、揚げることで苦みがやわらぎ旨みが増すんですね。さらに美味しいだけじゃなく、海老も菜の花も、カルシウムが豊富なので嬉しいです。

ピシっとエッジがたった少しねじれのあるピカピカで綺麗なうどんです。

強いコシと滑らかなノドごしを楽しんだ後に、小麦の持つほのかな甘みが口に広がります。生醤油うどんと同じく、ひやしうどんもシンプルな食べ方だけに、麺のおいしさが際立ちますね。

ツユはやさしい味ながらコクがあります。

利尾昆布やイリコ、鰹節などは天然素材を使用しておられ、店主のこだわりと情熱がビシビシ伝わってくる出汁ですよ。

イクラの醤油漬けと鮭のほぐし身の丼

イクラのプチプチした食感と、口の中でとろける濃厚な味わいを堪能。イクラと鮭のほぐし身でしつこくなりそうですが、大葉のおかげか、とてもあっさり美味しくいただけました。

上のイクラ丼画像の右下に、チラッと写っているのは、

猫の容器です。

ひょっとしてマタタビでも入ってるんかな？などと思いながら蓋を開けてみると、

山葵がたっぷり入っていました。

ちょっと茶目っ気？のある店主さんは、とても気さくな方です。

お世辞にも好立地と呼べないこの場所で、この人気の秘密は、味はもちろん店主の人柄、店柄？も大きな要因だと思われますね。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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神戸三宮/天華 Chinese Kitchen Tenka

２ヶ月ほど前にオープンしたお店です。

名称：天華　Chinese Kitchen Tenka
住所：神戸市中央区雲井通4-1-23 アスティ三宮108
電話：078-231-0185　定休日：無休
営業時間：11：30～23：30　ＨＰ

外観を見ただけで、あ、あそこのお店の並びやな！と分かる方も多いかも・・・。

ダイエー三宮店・サンパルを右手に見ながら、旧西国街道を東へ少し進み、

パチンコ屋さんの東路地を南に少し下ったところにある、ビッグな唐揚げが有名な格子戸さんの並びです。

その路地に入る角地のたて看板に、メニューがでかでかと張られていました。
（・・・元々格子戸さんの看板があった場所ですよね？）

ラーメンセットや坦々麺セットなど、ランチ限定のお得なセットメニューもありますが、自分がオーダーしたのは、

中華丼５８０円です。

豚肉、海老、イカ、ヤングコーン、白菜、小松菜、椎茸など、結構具沢山です。ごま油の香りが鼻腔をくすぐり食欲が増します。少し濃い味付けが、町の中華屋さんぽくてええですね。

ご飯の量もたっぷりで、満腹です。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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神戸三宮/耳なし村

等ブログにも何度か登場している、元祖和歌山らーめん○高中華そばさんの東隣にあるお店。行こう行こうと思いつつ、ズルズル先延ばしになっていたお店。やっとこせ訪問してきました。

○高さんを訪れる度に、今度こそ隣に行こう！と、常々思っておりました。が、いつも手前の○高さんや、行き過ぎてブルージュさんにふらふら～と吸い込まれてしまいます。

・・・若干入り辛かったんです。

そう・・・、そのインパクトのあるネーミングのせいで・・・

名称：耳なし村
住所：神戸市中央区二宮町4-11-9　電話078-251-6341
定休日：日曜 営業時間11：30～14：00　17：00～翌1：00

以前は夜の営業しかしておられませんでした。ですが、夜の仕込みをお昼からしていると、お客さんが入ってきて、「おでん定食～」とか、注文される方が多かったそうです。断るのももったいないので、１１月頃からお昼の定食もはじめられたようです。

夜の居酒屋メニュー看板の上に、ホワイトボードをひっかけており、お昼のサービス定食メニューが手書きされています。一番安い定食は、玉子かけご飯定食４２０円。ワンコイン定食は日替わりでして、この日の内容はオムレツとハンバーグでした。（まぁ客足や料理の出かたで多少変更があるようですが。）

さて、自分のオーダー品ですが、

カツとじ定食

カツとじ丼、味噌汁、香の物が付いて５００円のワンコイン定食にしました。

かつとじ丼

トロトロ卵のその下は、薄めの豚肉を、ミルフィーユ状に重ねてカラッと揚げられたトンカツです。コショウが良く効いて、柔らかくて歯応えもよく、サクサクで旨いです。味付けはけっこう甘めですが、下にキャベツの千切りが敷き詰められているので、あっさりいただけましたよ。

配膳される前は、ワンコインやから、ご飯の量はスカスカなんやろ～な、と思っておりました。これがまったく反対で、丼に盛られたご飯はぎっしりです。嬉しい誤算ですが、リハビリ中の胃袋にはちょっと多すぎましたね。

味噌汁

うすアゲとワカメの味噌汁は、とても家庭的でほっこり旨いです。

これに香の物（沢庵）がついて５００円ですよ。三ノ宮駅から徒歩圏内で、なかなかのコストパフォーマンスやと思いませんか？

お母さんに話を聞けば、最初は６５０円やったそうです。なぜ５００円（ワンコイン）にしたかと聞けば、こんな不景気な折、いつも来てくれるお客さんから、そんなに多くはもらえないとの理由。さらに、３５０円のお釣りを渡すのが面倒くさいから、との事です。

店内です。

カウンター席と４人がけのテーブル席が３つ。店中は結構広く、明るく綺麗にされていますので、女性の方も怖がらずにどうぞ。（客層はサラリーマンが多いそうですが）

店名の由来ですが、店主が奈良県の耳成（みみなし）出身なので、そこから名付けたとの事でした。耳なし芳一とはまったく関係ないようです。

場所は三ノ宮駅からフラワーロードを北へ行き、加納町の交差点を東へ進むと、中華そばで有名な丸高さんがありますので、その東隣になります。ガソリンスタンドまで行くと行き過ぎですよ。

脅威のコスパに大満足。美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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神戸三宮/千人代官 酒居

お店の前を通る度に、魅力的なＰＯＰに心を奪われていた。会社から近いので、いつでも行けると思っていたら、半年近く経っていた。今回、ようやく訪問できました。

名称：千人代官　酒居
住所：神戸市中央区三宮町1-10-1さんちか味ののれん街
電話：078）326-7666 定休日：さんちかの休みに順ずる
営業時間：11：00～21：45（LO.21：00）

さて、その魅力的なＰＯＰですが、

他の豪華なＰＯＰに占領され、肩身が狭そうでしたが、その魅力に陰りはなかったので、初志貫徹でオーダーしました。

黒豆茶をすすり、調理場に吊るされた干物を旨そうやな～と眺めていると、上記の物がカウンター席に運ばれてきました。

炙りまぐろ丼
手づくり豆富、汁物、香物が付いて、１，０５０円。

炙りまぐろ丼

ふっくらご飯に昆布佃煮がまぶしてあり、その上に、マグロの赤身、片面を炙ったマグロ、山芋とろろ、キザミ海苔、ネギ、うずらの卵がのっています。

赤身のあっさりしつつもねっとりした旨みと、炙ったマグロの香ばしい旨みが合わさり、抜群の美味しさです。

さらに、トロロとうずらの卵を絡め、まぶしたキザミ海苔に昆布が混じったご飯を一緒に頬張ると、口の中が旨みだらけで幸せです。

手作り豆腐

少し固めにつくられた豆腐には、カツオ節とネギの風味生かすためか、薄めに摂られた出汁醤油がとてもあいました。

味噌汁の具は、大根、うす揚げ、ワカメで、自分の大好きな物でしたので、これもまた嬉しかったですね。

香の物は、カラシ高菜と沢庵です。

念願がかなっての訪問で、美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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神戸三宮/磯寿し

前々から訪れたかった、磯上エリアのお店です。

名称：磯寿し
住所：神戸市中央区磯上通5-1-13 電話：078-251-7688
定休日：土・日・祝 営業時間 11:00～14:00 17:00～22:00

見ての通り、なんとも風情のある店構え。左端にチラッと見えるのは、以前かつめしを食べた、キッチンハウスおあしすさんですね。

暖簾をくぐり、扉を開ける前に、しばし足止めされました・・・

素敵メニューの数々に、引き戸の前でウンウン悩んでいると、「いらっしゃい！どうぞ♪」と、女性店員さんに呼び込みされました。

誘われるままカウンター席に座り、何にするか悩んでいましたが、ネタケースにドカ～ンと鎮座する、真っ赤なブロックを見て即決です。

さて、それでは何をお願いしたかと・・・

鉄火丼定食９７０円（鉄火丼、そばorうどん、香の物がセット）にしました。

鉄火丼

ピカピカで綺麗な赤身でしょ。海苔の下には山葵がたっぷり。まずは、その山葵を別皿に移し、マグロ１・２枚を刺身として食べます。残りは、別皿に移した山葵を醤油で溶き、マグロにかけ、むしゃぶりつきました。ねっとりしたマグロの旨みと、山葵の辛みで思わず涙でした。

卵とじそば

きつね、昆布、玉子から選べ、饂飩か蕎麦かも選べます。大きく固めにとじられた卵に特徴があり、蒲鉾と葱がたっぷりで嬉しいです。お蕎麦は柔らかめでした。

カウンターにはとり放題の揚げ玉が置いてありますので、半分くらい食べた後に、たっぷり投入し、味を変えて楽しみました。

しかし、マグロの旨さに感動。次回は鉄火巻定食に決定です。

場所はフラワロードより東で、そごう神戸店の南側。三ノ宮からポートライナー線沿いを南へ進み、磯上公園の北側、東行一方通行沿いの角にあります。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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神戸三宮/いなり庵の一番安い丼

この写真を載せると、またか・・・と、お思いでしょうね。

名称：麺類・寿司　いなり庵
住所：神戸市中央区旭通2-3-5 電話：078-251-9566
定休日・火曜日 営業時間10：30～20：00

さて、今回は何にしようか？

安さに気が引けている訳ではありませんが、最近相乗りをお願いしていない。

それでは久々に相乗りかな？と、思いましたが

さらに安い玉子丼をお願いしました。

とろ～とした卵のとじかたが、エエ感じでしょ。

わかめと葱の吸い物と

たっぷり沢庵と梅干がセットで４５０円です。

最近若干の値上げをされましたが、平日お昼の相乗りと、一番安い玉子丼は、お値段据え置きなんですよ。

証拠として、過去ログから引っ張ってきたお献立を見てください。私達にはありがたい話ですが、お店側は大変でしょうね。

いつもありがとうございます。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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東加古川/新在家ラーメン もんど

皆様お久しぶりです。まだまだバタバタしていますが、ちょっとだけ再開しますので、お付き合いください♪

メール会員になって一年以上経っているが、未訪問のままでした。基本メニューすら食した事がないのに、裏メニューの情報メールがバンバン送られてくる。仮にもグルメブログと呼称しているので、そろそろ訪問しとかなと思い、行ってきました。

名称：新在家ラーメン　もんど
住所：加古川市平岡町新在家273-8　電話：079-420-8123
営業時間：11：20～20：00　定休日：月曜・第３火曜日   
駐車場：あり（１０台）　ＨＰ

駐車場に車を止め、暖簾をくぐると、カウンター席は常連さんでいっぱい。しばし待ち、喫茶店のような奥のテーブル席へ通されました。

さて、オーダーはどうしようかと・・・

無駄にメール会員歴が長いので、勝手に常連気分になってます。塩や豚骨も美味そうですが、ここはやっぱり屋号にあるＷスープの定番をお願いしましょうか。

もんどラーメン６８０円
味卵、叉焼、葱、メンマなど、トッピングも定番中の定番。味卵は半熟でとろトロ～、叉焼は分厚くてボリュームがあります。

濃厚こってりとあっさり魚介のＷスープ。
思ったより臭みが無くすっきりです。麺はもっちりした中太麺でつるつる。細いうどん程の太さがあるので、結構お腹にたまりますよ。

さらに、セットメニューもオーダーしてしまいました。

ミニ肉めし
播州滋養卵付きのミニ肉めしが、お好きなラーメンに＋３８０円でいただけます。

ふっくらご飯の上に、「四万十ポーク」の極上チャーシューをド～～ン。その上にピョコっとそえられた、高菜＆練りカラシも嬉しいです。

播州滋養卵をポチュッと落とし、卵かけ肉めしにします。濃いめのタレにご飯、叉焼、高菜、カラシをグチャグチャ～と豪快に混ぜ、ズルズル～と旨みを一気に楽しみましょう。

噂どおりの味で、満足です。

ですが、ラーメンだけで十分お腹が膨れます・・・
自分の胃袋の具合が未だわかっておらず、またやってしまいました・・・

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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シレ～とブログ再開しましたが、復帰第一弾が加古川情報。

三宮ランチがメインのブログですので、なんでやねん！て方も多いのでは？

まぁこんな感じで、以前のようにブイブイ更新はできませんが、自分のペースで、自分の好きなように更新していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。