カテゴリー「洋食」の23件の記事

2009年5月11日 (月)

神戸二宮/喫茶レストラン ブルージュ ポークステーキ定食

怖いですね、新型インフルエンザ。

このブログをご覧くださる皆様は、食に興味がある方達で占めている思われます。食べ歩きを楽しむために、外出先から戻られたら、手洗いうがいを忘れずにしましょうね。

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と、最近全世界で注目の豚。メニューを見るとやっぱり目に付きます。

そんなインフルエンザに負ける事無くお願いしたのは、

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ポークステーキ定食1,000円です。

ポークステーキとサラダ、ライス、味噌汁がセットです。

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ポークステーキ

なかなかの肉厚でボリューム満点です。柔らかく焼き上げていますが、しっかり火が通っています。丁寧な味のデミソースが絶妙で、さらに黒コショウのアクセントで旨みが倍増しています。

胡麻ドレッシングのサラダと、ゴロっと形の残ったポテサラも秀逸の一品ですよ。

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ライスと味噌汁に、ごま塩です。

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このごま塩、町の定食屋さんっぽくてエエでしょ。白と黒のコントラストがなんともいえないチープさですが、これがシンプルで美味いんです。

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アゲラーなので、アゲの味噌汁が大好きです。

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店内はウッディ&ノスタルジックで、さすがは港町神戸の喫茶店。昭和の雰囲気が全開で漂っているが、そのモダンな感じがエロイですね。

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外観は少し古さが目立ちますが、これもエエ味じゃないでしょうか。

お店情報

名称:喫茶レストラン ブルージュ
住所:神戸市中央区二宮町3-5-13 電話:078-222-5373
定休日:日曜日 営業時間:10:00~16:00

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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過去エントリ一覧

・ハンバーグ定食
・カキフライ定食
・オムライス
・ロースカツカレー

参考にしてください。

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2009年3月29日 (日)

西宮市鳴尾浜/KITCHEN&DINING Roots

西宮浜にある中古マンション売却の依頼を受けたので、調査の為、すぐ近くにある西宮法務局を訪れる事になりました。

自分の生息エリアは神戸・明石市がメイン。西宮はめったに訪れないエリア。

折角なので、近隣でランチでも・・・

・・・と思いましたが、どんなお店があるかさっぱりわからない。さらに土地勘がないせいか、美味い物レーダーが働かない・・・

さぁどうする?地雷覚悟でどっか飛び込むか・・・

・・・が、ここまできて地雷踏むとショックやな~・・・。

・・・。

・・・。

・・・なんて、実は準備万端でした♪

前日からある方に、「法務局近くで何ぞエエ店おまへんか~?」と、尋ねておりました。

で、車を走らせ、たどり着いたのはコチラ↓

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名称:KITCHEN&DINING Roots HP
住所:西宮市鳴尾浜1-1 JOMO鳴尾浜SS内
電話:0798-49-6760
定休日:無し 営業時間:11:00~22:00(LO21:00)

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西宮法務局から西宮浜まで南下し、甲子園浜を越えて鳴尾浜までワープ。鳴尾浜温泉熊野の郷のすぐ南にある、少し変わった?お店です。

実はココ、大阪の北浜で、昭和3から続く老舗西洋レストラン「アラスカ」で30年程勤められたベテランシェフが作る料理を、ファミレス価格で味わえるお店です。

白と木の色が良く映える広く綺麗なカウンター席に座り、メニューと睨めっこ。あらら?ここ、洋食屋さんかと思ったら、カレーらーめんや炒飯などもあるんですか・・・。

おかげでめちゃくちゃ悩んでオーダーしました。

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ランチセットのサラダとスープです。

和風ドレッシングのかかったサラダは、シャキシャキで彩りも綺麗。ガラスカップで配膳されたスープは、一見すると冷製スープですが、実は熱々のコーンスープ。クリーミーで、素材の旨みがいっぱいですよ。

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大盛り自由のライスか、おかわり自由のパンかを選べます。料理にあわせてパンにしましたが、これが後々大正解とわかります。

次に、悩みまくってオーダーしたメイン料理の登場です。

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シチュードハンバーグ950円。

オーダー後にオーブンで焼かれるので、グツグツと湯気があがり熱々です。その熱々シチューに、ボリューム満点の手捏ねハンバーグと半熟の玉子がのっています。

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この写真堪らんでしょ♪

オーブンで焼かれる為中まできっちり火が通っており、それでいてジューシーさはまったく失っておらず、ハンバーグからジュワ~と肉汁が溢れます。その肉汁の旨みとデミソースのコクが絡み、口中が旨みでいっぱいになります。さらに半熟玉子がソレをまろやかにし、美味さを倍増させていましたね。

先程のバケットを、シチューと玉子につけていただくと、それはもう美味かったですね。

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シチュードハンバーグ950円に、サラダ、ライスorパン、味噌汁orスープが付くランチセット150円と、コーヒーor紅茶を選べるドリンクセット150円をプラスして、合計1250円のセットです。

普段のランチで、コーヒー付1250円は若干勇気のいるオーダーですが、日替わりランチは800円とお得ですよ。

味はもちろん、サーブ担当の女性も笑顔で感じがよく、大満足でした。

自分の縄張りからは少し遠いので、頻繁には訪れにくいですが、近くにあれば常連になってるでしょうね。

さて、冒頭で少し変わったお店と記述しましたが、ここまでに特に変わったところはありませんでしたよね。

それでは、少し引いた所から撮影した写真を見てください。

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実はココ、ガソリンスタンドに併設されたお店なんです。

こんな場所(失礼)で、なんでこんな本格的な洋食が食べれるの?なんて感じが変わっていて面白いでしょ。

ある方さん、大満足でしたわ♪ありがとうございました。

ちなみに、ある方さんのエントリはこちらからどうぞ

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年11月17日 (月)

神戸三宮/グランシェフのビフカツ定食780円

前々から疑問でした。

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名称:ハンドメイドフーズ グランシェフ
住所:神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパルB1
電話:078-291-0106 営業時間11:00~19:00

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三宮のど真ん中で、小鉢、ライス、味噌汁が付いて780円のビフカツ定食。その安さの内容は、いったいどんな物なのか?いつもはハンバーグを食べるお店ですが、その疑問を解明する為にオーダーしてみました。

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ビフカツ定食

見た目も結構豪華でしょ。メインのビフカツに、ライス、小鉢、味噌汁がセットで、先述の通り780円です。

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ビフカツ

大きなビフカツに、ハンバーグと同じデミソースがかかってます。ソースは見た目の通り優しい味で、あっさり系。濃厚が好きな方は、卓上のソースで調節できます。

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ビフカツの中身を見て、謎は全て解けました。

薄くて大きめの肉を、3回折り返してミルフィーユ状にしておられました。この作意により、柔らかさと厚みを確保しています。物価高騰の煽りで、お店側も大変と思われますが、我々にとって、ご馳走であるビフカツを、調理に一手間かけることにより、このような安価でのサービスが可能なんでしょうね。ありがたい話です。

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小鉢は、水菜と豚肉、人参を炊いたんです。

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薄揚げとワカメの味噌汁もほっこり。

さらに、壁や窓に張られたメニューを見ると、

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牛ロースカツ定食もありますが、こちらもビフカツ定食より70円だけ高い850円です。さてさて、こちらはどんなもんでしょうね。

場所はサンパル地下1階で、お隣は老舗の一福さん、裏手には定食の種類が多く、小麦粉を炒め入れたコクのあるカレーが特徴のコフタさんがあります。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年9月 7日 (日)

神戸板宿/洋食キャベツ

板宿勤務時代に、よく利用していたお店です。

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名称:洋食キャベツ 板宿店
住所:神戸市須磨区大黒町3-3-17 電話:078-732-8140
定休日:月曜 営業時間:11:00~15:00(LO14:45)17:00~22:00(LO21:40)

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かなり久しぶりの訪問なので、基本オーダーをしましょうと、

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Bセット1,050円
トンカツ、エビフライ1尾、ハンバーグ、ライス、みそ汁、香の物がセット。

ライス、スパ、キャベツは、無料で大盛りにしてくれます。5年前なら、このBセットに全大盛りでしたが、今は到底無理。全部普通でお願いしました。

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ひとつひとつが主役になれるおかず達。王様ランチとでも呼びましょうか。

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とんかつ
そんなに分厚くはありませんが、大きなカツです。カリっと揚げられたカツに、デミソースがたっぷり。このデミソースが旨いんです。
トンカツの下にはキャベツがたっぷり。大盛りだとカツが斜めになりますよ。

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ハンバーグとエビフライ
ぽてっと丸いハンバーグ、これがかなりジューシーで、箸を入れると肉汁が溢れます。デミソースと肉汁が絡まり、相乗効果でとても旨いです。

タルタルソースがたっぷりかかったエビフライは、カラッと揚げられこれもジューシー。下のケチャップスパにも、デミソースを絡めて頂きます。

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味噌汁と香の物
洋食屋さんですが、和な感じが大好きです。

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普通サイズのライスですが、これでも結構な量なんです。

5年位前に平田幼稚園の東側から、今の場所(平田幼稚園の南側)に新築を建てられ移転されました。凄く綺麗になったので、見た目からは創業20年以上とは誰も思わないでしょうね。

場所や詳細はここを参照してください。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年8月18日 (月)

神戸三宮/ハンバーグのグランシェフ

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ハンバーグが食べたくなると訪れるお店。

名称:ハンドメイドフーズ グランシェフ
住所:神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパルB1
電話:078-291-0106 営業時間AM11:00~PM7:00

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サイズは、S、L、Mとありますが、いつもM(200g)サイズをお願いします。

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熱々の鉄プレートには、デミグラスソースのたっぷりかかったハンバーグ、ポテトフライ、インゲン、ケチャップスパがセット。

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ライス、サラダがセットになって800円です。

厨房でパンパン空気を抜く音が聞こえるので、オーダーを受けてから捏ねておられんでしょう。大きくてボリュームがある為、焼きあがるまで時間がかかります。その分楽しみが増えますね。

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場所はサンパルのエスカレーターを降りてすぐ、一福さんの南隣です。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年8月 6日 (水)

神戸三宮/キッチンハウス おあしす

ふと、かつめしが食べたくなったので、磯上公園の北側まで歩きました。

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名称:キッチンハウス おあしす
住所:神戸市中央区磯上通5-1-13 電話 078-251-6671
定休日 日曜 営業時間:8:00~21:00

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この季節、事務所(ダイエー三宮店の近く)から歩くと汗だく。フラフラになりながら、店前の黒板をチェックします。

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残念ながら日替りのサービスランチになっておりませんが、
かつめしがあるのを確認して入店。

高校野球を見ながらしばし待つ・・・

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かつめし
ご飯の上に乗っているのは、加古川の定番であるビフカツでなく、トンカツです。カツにかかるデミグラスソースは、味噌が入っているんかな?少し変わっていますが、これはこれで旨いです。これにキャベツとトマトのサラダ、ケチャップスパが盛られています。

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味噌汁と香の物、

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デザートにバナナがついて800円。

結構なボリュームで大満足でしたが、これの大盛りもあるそうです。しかし、かつめしと言えば、さんプラザB1階で、えらい事になりました。

ここはのはどうか知りませんが、皆様お気をつけくださいませ(笑)

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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2008年8月 3日 (日)

神戸三宮/サンパル地下/コフタ

何度もエントリーしていますが、ブログ掲載していない時も訪問しています。よっぽど好きなんでしょうね。カレー専門店ですが、定食類が豊富で洋食の美味しいお店です。

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名称:カレーハウス・コフタ
住所:神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル地下1階
電話:078-291-0063 定休日・第2・4土曜日
営業時間11:00~20:00 木曜日11:00~15:00

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いつも日替りランチなので、少し変わったものと思いましたが、

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結局いつもの日替りランチ。
とんかつ、チキン照り焼き、スープ、ライス付きで700円です。

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とんかつと照り焼きチキン
とんかつは、フライパンを使い一枚一枚丁寧に揚げておられます。さっくり狐色に揚り、甘めのソースがたっぷりで旨い。

照り焼きチキンは別のフライパンで、じっくり蒸し焼きにしたチキンに、少しさらっとした餡がトロ~とからまり良い感じでした。

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いつもより塩が多い気もしますが、スープも濃厚で旨いです。

いつも美味しく頂いております。ご馳走様でした。

最近ブログエントリーはしていませんが、いなり庵さんも訪問してますよ。

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2008年7月28日 (月)

神戸二宮/ロースカツカレー・ブルージュ

今回は洋食の美味しい喫茶店。等ブログ4回目の登場です。

過去エントリ①ハンバーグ
過去エントリ②カキフライ

過去エントリ③オムライス

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名称:喫茶レストラン ブルージュ
住所:神戸市中央区二宮町3-5-13 電話:078-222-5373
定休日:日曜日 営業時間:10:00~16:00

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お昼に少し時間がとれると、こちらを訪れる事が多いです。

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ロースカツカレー850円
ロースカツは淡路ポーク。外はカラっと揚げられ、中身は柔らかい。少し甘めのルーは、サラッとしていますがコクがあります。香辛料の香りが良く、深い味わいです。

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食後のコーヒーは200円です。
二宮の下町で、ゆっくりした時間を堪能しました。

美味しく頂きました。ご馳走様です。

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2008年7月24日 (木)

明石太寺/カフェレストラン・にんじん畑

古くからある普通の喫茶店です。洋食や和食の美味しいお店として地元民に知られる店で、少し前のエントリで紹介した鮨よしさんの斜向かいにあるお店です。

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名称:カフェレストラン にんじん畑
住所:明石市太寺大寺大野町2693冨岡ビル1階
電話:078-914-6061 駐車場:あり

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ハンバーグやクリームコロッケ、うどんやパスタも美味いんですが、こちらのお店ではだいたい同じものをオーダーします。

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オムライス&唐揚げ850円
オムライス・唐揚げ・サラダ・味噌汁がセットになっています。ちなみに、唐揚げの付いていない、サラダ、味噌汁だけなら750円です。100円違いなら、唐揚げ付きをお願いしますよねぇ皆さん。

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オムライス
3種類のソース(デミグラス・ケチャップ・イタリアントマト)から選ぶことができます。フォンが少し多いのか、若干ゆるめのドミグラスソースです。このソースが、少し固めに巻かれた卵と相性がよく旨いです。

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中はシンプルなケチャップライスです。
結構な量だと思うのですが、少し酸味が効きいた旨旨ケチャップを存分に使ったチキンライスは、しっとりとして飲み物のように口の中に入ってきます。

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唐揚げとサラダ
モモ肉の一枚揚げです。結構アッサリして、甘酢餡かけのような感じです。サラダには、濃厚なゴマのドレッシング。正直言いますと、ここは少しアッサリ和風ドレッシングがよかったかな。(夏バテ気味なので、そう感じるのかも…)

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味噌汁
わかめ、大根、ネギだけの普通の味噌汁ですが、出汁が良くきいて旨いです。うどんのオーダーがやたらと多いのは、この出汁が旨いからでしょうね。

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店内には、以前の訪問時にはなかった大型液晶テレビがド~ンと置かれています。高校野球やオリンピックの中継を見に来られるお客さんを増やそうと算段したんでしょうか。良い案とは思いますが、回転率も悪くなりそうですけどね。

場所は明石駅から神戸学院大学行きのバス沿線沿いで、明高前バス停近くのトーホーとスイミングスクールの並びにあります。
この辺りは住宅地ですが、グルメなお店が多いです。入れ替わりがあまりなく、地域密着で地元民に愛され、20年30年と続けておられるお店が多いです。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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2008年6月27日 (金)

神戸三宮/カレーハウスの日替りランチ

サンパル地下にある、定期的に訪問する、カレー専門店なのに、定食類が充実している不思議なお店です。

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日替りランチ700円
エビフライ・白身魚のムニエル・サラダ・ライス・スープ

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スープを啜っていると程なくしてメインが登場

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エビフライと白身魚のムニエルデミグラスソース
エビフライの揚げ具合が抜群で、プリプリさくさく。タルタルソースをつけて頂きます。白身魚のムニエルにはたっぷりとデミソースがかかっています。ソースは若干スパイシーで、ほんのりカレーの味がします。

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ライスに漬物どうぞと出されます。カレー屋さんならではの、福神漬け・らっきょ・高菜の3種類のセットです。

店舗情報 前回エントリ
名称:カレーハウス・コフタ
住所:神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル地下1階
電話:078-291-0063 定休日・第2・4土曜日
営業時間11:00~20:00 木曜日11:00~15:00

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お世辞にも綺麗と呼べる店内ではありませんが、味があります。

美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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